溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行中。



捨てられてしまう
間抜きニンジンをいただきました♡

かわいい
かわいい
思わす連呼しちゃう
間抜きニンジン

食べずにとっておきたいほど

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小指よりも
うーんと小さいニンジン。
なのに
大地に根ざす根っこがすごいこと!!

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どうやって食すかあれこれ迷い
この可愛さを活かしたまま頂きたくて
皮と葉をよく洗い
瓶2本分のニンジンをピクルスに。

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見た目もかわいい
漬け込みが完了

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あとは
この姿のまま、サラダやグリルにして
食べきりました!

こんなカワイイ野菜との出会いが
私にとって癒し

これからも
沢山のカワイイ野菜と出会えますよーに
みなさんの豊かな暮らし参考にどうぞ





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