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今日は
ブログで知り合った子と初デート
仲良くさせて頂きありがたいです♪

人見知りの私は
朝から久しぶりに緊張シテマス

そして。
お腹を下すという
相変わらず小学生のよう
(笑)

短い時間の対面だけど
楽しんでもらえますよーに。




久しぶりに料理本を購入してみました♪


常備菜;飛田和諸


image

飛田和諸さんHPはこちら★




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常備菜

 

働いている頃はいかに手間を省くか。
そして材料も少なくチャッチャッと作れるおかずが
メインでした。


結婚した当初は
家に友達を呼んでホームパーティすることも。

来てくれた人が喜んでもらえるようにと
料理作りを楽しんでいました。


けれど
人を呼ぶ事も減り
呼ばなくなってからというもの
レシピが増えるどころか減っていくバカリ


似たようなメニューばかりだし、
毎日の献立を考えるのも億劫だし
買い物行っても何を買うか
無駄な買い物時間が過ぎて行くバカリ

ここ最近は
効率の良い食材買いや
献立が立てられずに毎日プチストレスに


新しいおかずを作ってみようと
本屋で料理本を立ち読みしても
使ったことのない調味料や手に入れることが
困難そうな材料がズラズラ書いてあると
それだけでノックダウン!

料理本を買う事もためらうように。


そんな中
ふらりと手に取った飛田さんの本は
家にある調味料でしかも!
数少ない材料で作れちゃう

そこが一番のお気に入り



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旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物



お陰で最近、料理が楽しいです♪♪♪
この本のレシピで1日に3品〜4品くらい
作る日もあるほど


個人的に豆を使った料理が大好きなので
チリコンカンや豆のサラダが


そして&そして
忘れちゃいけない一押しレシピ

飛田さんの旦那さんが大好物な
マカロニサラダ、これもまた絶品


常備菜という名の通り
2〜3日分、多めに作っておけるので楽チン♪
お弁当のおかずにもいいですね!!

お酒のつまみとしても
大活躍なので助かってマス


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素敵レシピ、み~つけた♪




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